La pulpa, de color blanco, tiene un sabor agridulce, algo anuezado que a veces recuerda al moscatel. La pulpa suele tornarse a marrón fácilmente por el alto contenido férreo que poseen algunas variedades, pero permance blanca más tiempo si es de tipo ácida. La pulpa presenta una consistencia más bien densa y hasta pastosa. Tiene una larga longevidad una vez recogida y no suele echarse a perder, sino que su piel se arruga y se seca bien sin perder sabor, más bien este tiende a concentrarse e intensificarse. La piel suele ser verde o amarilla.
Ideal para elaboracion de postres.
Manzana Reineta Blanca Extra
Todas las frutas que ofrecemos en nuestra página web, son producidas por nosotros mismos en nuestra finca de Toro, no revendemos ningún producto de otros productores, por ello aseguramos que la calidad va a ser siempre la misma desde el primer día de la campaña hasta el último día.
Nos dedicamos a la producción de la fruta, respetando siempre el medio ambiente y la fauna que nos rodea.
Debido a la situación de altitud en la que se encuentra la finca, es lo que favorece que nuestra fruta tenga un sabor especial, y ayudado a la recolección en su momento, nunca adelantandonos a su fecha, y así obtenemos un producto en unas condiciones ideales para su consumo.